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Reseña

Ya sea que aspires a tener tu propio hotel o dirigir una empresa de cátering, estas Licenciaturas, corta o especializada, en Gestión Hotelera y Turismo te brindarán las herramientas necesarias para poder hacerlo con éxito. Este programa se imparte en forma conjunta con la University for the Creative Arts (UCA), y cualquiera de las dos opciones que elijas te ayudará a desarrollar un vasto conocimiento de la industria y a encauzar tu carrera profesional en la dirección correcta.

Tendrás la opción de elegir entre el programa de tres años regular corto o el de cuatro años especializado con enfoque internacional. El programa de cuatro años con enfoque internacional incluye un año básico gracias al cual te adentrarás en las reglas básicas del negocio creativo y su administración y, además, te prepararás para usar el idioma inglés en los trabajos académicos.

Berlin School of Business and Innovation se ha aliado con UCA, una institución modelo, la cual se encuentra bajo el Marco de excelencia educativa y resultados académicos (TEF, por sus siglas en inglés). Como resultado de esta alianza, BSBI ofrece el programa de las Licenciaturas en Gestión Hotelera y Turismo. UCA es una institución productiva muy aclamada en el Reino Unido, es una de las tres mejores calificadas del país. Según la lista de las mejores universidades que publicó The Guardian en el 2020, UCA ocupó el puesto número 13 entre todas las universidades del Reino Unido. En 2021 estuvo en el puesto número 7 de la lista de las mejores universidades de negocios, dirección y marketing.

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¿Qué experiencia tendrás?

El programa de las Licenciaturas en Gestión Hotelera y Turismo mejorará tu pensamiento crítico, tus habilidades analíticas, de comunicación, interculturales y empresariales. Todo esto es indispensable para tener un buen dominio del turismo, la hostelería, los alimentos y la administración. También aprenderás a usar los principios de gestión comercial, como ser la teoría de modelización, de la administración y del marketing, además de los campos y sectores relacionados.

Todos nuestros estudiantes toman clases en aulas muy bien equipadas. Hay disertaciones, debates e incluso clases impartidas por importantes referentes invitados. Al vivir en Berlín, estarás rodeado de algunas de las empresas más importantes del mundo, así como también de una comunidad de start-up muy prósperas.

¿Por qué estudiar este curso?

Con el programa de Licenciaturas en Gestión Hotelera y Turismo aprenderás cómo utilizar las técnicas y conceptos de la hostelería en todo el mundo. Como resultado, estudiarás las teorías de gestión y su aplicación en el mundo real. También desarrollarás habilidades al momento de resolver problemas y tomar decisiones, las cuales son vitales para llevar una administración exitosa dentro del sector hotelero. Este programa es un excelente punto de partida para tu carrera si lo que quieres es dedicarte a la industria del turismo.

¿A quiénes está dirigido este curso?

En BSBI ayudamos a que los estudiantes se conviertan en líderes en el ámbito de la industria que prefieren. A lo largo del programa corto de tres o el especializado de cuatro años con enfoque internacional contarás con un conocimiento especializado en la industria hotelera y turística. Además, aprenderás a aplicar tus conocimientos y así ayudar a que las organizaciones cumplan con sus objetivos estratégicos. Si eres una persona ambiciosa, si trabajas duro y te apasiona la idea de tener un futuro en hostelería y turismo, ¡Inscríbete!

Precio del curso

Precio para estudiantes internacionales: € 9.000 anuales

Precio para estudiantes europeos: € 7.000 anuales

¡Postúlate para uno de nuestros programas, calificados por la UCA como uno de los mejores del Reino Unido, y obtén un 11% de descuento en el costo! Rigen los Términos y condiciones.

 El proceso de admisión de BSBI está sujeto al Contrato del consumidor (Términos y Condiciones). Encontrarás la información correspondiente a tu Derecho de rescisión y nuestra Política de reembolso en el contrato de estudio de BSBI.

Esquema del programa

La mayoría de los trabajos los llevarás a cabo en grupos y se te brindará apoyo regular mediante tutoriales dirigidos particularmente a ti, además de tutoriales en línea.
Tanto el aprendizaje como la enseñanza constarán de varios elementos tales como clases magistrales, talleres, videos animados y no animados, labores prácticas, seminarios y viajes. Las evaluaciones incluyen informes o presentaciones individuales o grupales, casos prácticos, ensayos, desarrollo de trabajos, diarios de reflexiones y actividades basadas en trabajos empíricos.

Año básico (opción internacional)
  • Introducción a la Gestión de empresas creativas
  • Inglés con fines académicos, de investigación y técnicas de estudio
  • Marketing, Comunicación y Branding
  • Proyecto de empresa creativa
  • Introducción al idioma alemán
1er AÑO DE LICENCIATURA
  • Introducción a Hostelería, Turismo y Eventos
  • Sociología turística
  • Escritura académica y técnicas de estudio
  • Marketing de consumo
  • Comunicación académica en inglés
  • Idioma optativo 1
  • Desarrollo personal y profesional; Comunicaciones
  • Ciencias económicas para la industria de servicios global
  • Funcionamiento de un comedor (pruebas prácticas)
  • Año 1: Turismo y Gestión de eventos
  • Principios de la Gestión de eventos
  • Año 1: Hostelería y restauración
  • Servicio de restauración (pruebas prácticas)
  • Introducción al idioma alemán
2do AÑO DE LICENCIATURA
  • Planeamiento y experiencia turística
  • Diseño de hoteles y restaurantes
  • Patrimonio turístico y Culturas hoteleras internacionales
  • Idioma optativo 2
  • Gestión de los Recursos Humanos en turismo
  • Marketing y comercio electrónico en turismo
  • Leyes hoteleras y turísticas
  • Año 2: Hostelería y restauración
  • Gestión del Front Office y Sistemas de reservas
  • Gestión de servicios de limpieza y lavandería
  • Servicios de transporte: La industria aérea y de cruceros
  • Turismo y eventos deportivos
  • Gestión de rendimiento de un hotel
  • Año 2: Turismo y Gestión de eventos
  • Funcionamiento de la cocina (pruebas prácticas)
  • Estudios de bebidas y vinos
  • Manipulación e higiene de los alimentos; Terminología
  • Cocina profesional y Técnicas de repostería
  • Administración de los ingresos de un restaurante
  • Alemán avanzado
3er AÑO DE LICENCIATURA
  • Turismo sustentable en el mundo en desarrollo
  • Gestión estratégica en los negocios del hotel y hostelería
  • Costos y presupuestos de la Industria hotelera y turística
  • Tesis
  • Año 3: Turismo y Gestión de eventos
  • Turismo y Proceso de Urbanización
  • Diseño de un evento
  • Año 3: Hostelería y restauración
  • Talleres de restauración
  • Compra de productos y Comercialización de alimentos
  • Alemán comercial
  • Modalidad: Presencial
  • Orientación: Turismo y Gestión de eventos/Hostelería y Gestión de restauración 
  • Duración: Tres años/ cuatro años con el año básico (opción internacional)  
  • Ingreso 2021: Mayo | octubre (curso de tres años), febrero | mayo | octubre (opción internacional
  • Campus: BSBI de Berlín, Alemania
  • Título otorgado por University for the Creative Arts (UCA)
  • Precio: € 9.000 anuales (estudiantes internacionales) | € 7.000 anuales (estudiantes europeos) 

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The School's admissions process is subject to the Consumer Contracts (Terms and Conditions). Information on your Right of Withdrawal and our Refund Policy can be found in the BSBI study agreement.

Año básico (opción internacional)

Edad mínima: 17 años (debes contar con al menos 11 años de escolaridad y con los diplomas de finalización)

Títulos académicos: equivalente NARIC al Certificado General de Educación Secundaria (GCSE, por sus siglas en inglés)

Requisitos de inglés

  • Examen académico IELTS – puntuación general mínima de: 5,0 (con un mínimo de 4,5 en cada componente) o un examen equivalente (por ej., Password, PTE, TOEFL, IBT)
  • Certificados de África Occidental (WAEC y NECO únicamente) con una nota mínima en inglés de C6 y que hayan sido emitidos en los últimos 5 años. El Certificado de Educación Secundaria de Kenia (KCSE, por sus siglas en inglés) también es aceptado con un promedio general de C o superior. Para Tanzania y Camerún solicitamos el examen IELTS (o un certificado equivalente).
  • Los ciudadanos que provengan de un país de habla inglesa y que hayan obtenido sus títulos académicos en ese país no deben rendir un examen de inglés (Antigua y Barbuda, Australia, las Bahamas, Barbados, Belice, Dominica, Granada, Guyana, Irlanda, Jamaica, Malta, Nueva Zelanda, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Trinidad y Tobago, el Reino Unido y los Estados Unidos
  • El examen de inglés se puede obviar y enviar una Carta que certifique la lengua usada en el aula si:
    • Los postulantes han obtenido un título de secundaria reconocido por el NARIC, en el cual las clases se impartieron mayormente en inglés (enseñanza y evaluaciones)
    • Eres ciudadano canadiense y has finalizado tus estudios en una escuela, instituto o universidad de habla inglesa

LICENCIATURA:    

Edad mínima: 18 años (debes contar con al menos 12 años de escolaridad y con los diplomas de finalización)

Títulos académicos: un certificado de finalización de estudios secundarios que te permita continuar una educación superior en Alemania (Abitur, Fachhochschulreife, Matura o el Bachillerato Internacional) o certificados de finalización de estudios secundarios de validez internacional, o el Diploma Nacional BTEC del R.U. u otro Certificado de educación técnico-profesional avanzada.

Si no cumples con los requisitos académicos enumerados anteriormente, pero sí cuentas con títulos profesionales y/o con 4 años o más de experiencia laboral de tiempo completo, se te considerará de forma individual

Requisitos de inglés: 

  • Examen académico IELTS – puntuación general mínima de 6,0 (con un mínimo de 5,5 en cada componente) o un examen equivalente (por ej., Password, PTE, TOEFL IBT)
  • El examen de inglés se puede obviar y enviar una Carta que certifique la lengua usada en el aula si:
    • Los postulantes han obtenido un título de secundaria reconocido por el NARIC o superior* en donde las clases se impartieron totalmente en inglés (enseñanza y evaluaciones)
    • Eres ciudadano canadiense y has finalizado tus estudios en una escuela, instituto o universidad de habla inglesa
  • Certificados de África Occidental (WAEC y NECO únicamente) con una nota mínima en inglés de C6 y que hayan sido emitidos en los últimos 5 años. El Certificado de Educación Secundaria de Kenia (KCSE, por sus siglas en inglés) también es aceptado con un promedio general de C o superior. Para Tanzania y Camerún solicitamos el examen IELTS (o un certificado equivalente).
  • Los certificados Cambridge IGCSE y/o Cambridge AICE
  • El diploma de Bachillerato Internacional si: El programa A de inglés: Título secundario o grado 4, o superior y el programa B de inglés: Título secundario 5 o grado 4 o superior
  • Los ciudadanos que provengan de un país de habla inglesa y que hayan obtenido sus títulos académicos en ese país no deben rendir un examen de inglés (Antigua y Barbuda, Australia, las Bahamas, Barbados, Belice, Dominica, Granada, Guyana, Irlanda, Jamaica, Malta, Nueva Zelanda, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Trinidad y Tobago, el Reino Unido y los Estados Unidos

* Superior al certificado de estudios secundarios puede ser: certificado o diploma de estudios de pregrado, HNC, HND, CertHE, DipHE, etc.

¡Puedes postularte ahora mismo y estudiar en BSBI! ¡Es rápido y fácil! Aquí te explicamos cómo hacerlo:

  1. Crea una cuenta aquí
  2. Elige el programa y el mes de ingreso a los que deseas postularte
  3. Llena todas las secciones de la solicitud en línea
  4. Envía la solicitud en línea
  5. Nuestro Equipo de Admisiones se pondrá en contacto contigo para indicarte los pasos a seguir

BSBI has launched five executive education courses in order to support students further in their employability, skills and continued development throughout their education.

These courses will also help you better understand your strengths, competencies and areas for development – helping to progress your professional development.

Save up to 50% reduction on your fees via our High Achiever scholarship scheme. Terms and conditions apply*

*Terms and Conditions:

  • Only international students are eligible for the High Achiever scholarship scheme.
  • Not applicable for European passport holders, you can apply for our current scholarships here
  • Students with high school scores from 60% will be eligible for the High Achiever scholarship scheme – from 50% for foundation programmes
  • The High Achiever Scholarship scheme is subject to approval by Admissions
  • To secure the scholarship, a minimum deposit of €2,000 must be paid before the deadline
  • The tuition fee balance must be paid before the start of the programme – unless a payment plan has been agreed
  • This scholarship cannot be used in conjunction with any other offers or scholarships 
  • Terms and conditions of the Study Agreement are still applicable.

Resultados del aprendizaje

Al finalizar las Licenciaturas en Gestión Hotelera y Turismo podrás:

Conocimientos

  • Entender cómo trabajan en conjunto las características específicas de la gestión de la hostelería y el turismo, para de esa manera aplicar las estrategias y operaciones dentro de un contexto global
  • Analizar y aplicar conocimientos coherentes y detallados de la industria hotelera y turística
  • Debatir opiniones profesionales actuales e investigar las tendencias en la gestión de la hostelería y el turismo, además de los cambios que pueden afectar su avance en un futuro cercano

Aplicación

  • Utilizar información detallada para analizar problemas complejos y sugerir soluciones creativas (a veces originales) adecuada a las prácticas profesionales de la hostelería y el turismo
  • Administrar y dirigir las operaciones, innovaciones y a las personas para poder identificar y responder a los repentinos cambios en el amplio contexto de la Hostelería y el Turismo
  • Evaluar argumentos e información crítica (que pueden estar incompletos) para formular preguntas apropiadas y brindar las correspondientes soluciones a los problemas relacionados con la Gestión Hostelera y el Turismo
  • Aplicar varios métodos y técnicas para analizar, consolidar y ampliar tus conocimientos, habilidades y actitudes para respaldar la toma de decisiones dentro de las respectivas industrias

Habilidades

  • Iniciar y llevar a cabo proyectos - ejercitando la responsabilidad personal y la iniciativa - para permitir que las empresas de Hostelería y el Turismo logren alcanzar las metas estratégicas de marketing establecidas
  • Aplicar excelentes habilidades profesionales y gerenciales para crear una comunicación persuasiva y profesional, para el público especializado y para el que no lo es
  • Planificar y gestionar tu propio ritmo de desarrollo profesional haciendo uso correcto de las oportunidades profesionales, de las redes, las publicaciones y las fuentes de investigación

 

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La Sala Estudiantil Virtual

BSBI te ofrece la oportunidad de que participes en nuestra Sala Estudiantil Virtual para ayudarte a conocer la vida en la universidad. A través de una consulta por videollamada, podrás hacer un recorrido virtual por el campus, obtener más información sobre nuestros programas, subsidios y becas, y obtener respuestas a cualquier pregunta que puedas tener sobre el procedimiento de admisión.

También podrás descubrir más sobre la forma en que se vive y se estudia en Berlín, la capital de las start-up de Europa, y averiguar más detalles de los servicios que se ofrecen en BSBI.