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Síntese

Quer tenha ambições de ter seu próprio hotel ou de administrar uma empresa de catering, o BA (Hons) em Turismo e Administração Hoteleira dotará você com as competências necessárias para fazê-lo com sucesso. Disponibilizado em parceria com a University for the Creative Arts (UCA), este programa ajudará você a desenvolver um conhecimento extensivo do setor escolhendo um dos dois percursos, com o objetivo de ajudar a orientar sua carreira na direção certa.

Você terá a opção de escolher entre o programa Percurso Internacional de três ou quatro anos. O programa de percurso internacional de 4 anos inclui um primeiro ano que lhe apresentará os princípios fundamentais da atividade e administração criativa enquanto preparamos você para usar o idioma inglês no trabalho acadêmico.

A Berlin School Business and Innovation tem uma parceria com a University for the Creative Arts (UCA). Na sequência desta parceria, a BSBI tem condições para oferecer o programa de BA (Hons) em Turismo e Administração Hoteleira. A UCA é uma instituição criativa aclamada no Reino Unido, com uma alta posição em todas as principais tabelas de classificação do Reino Unido. A universidade também ficou em 13º na Tabela de Classificação do The Guardian em 2020 de todas as universidades do Reino Unido; e ficou em 7º na Tabela de Classificação do The Guardian em 2021 para Empresas, Administração e Marketing.

GARANTA SEU LUGAR NO PROGRAMA SE CANDIDATANDO HOJE PARA AS ADMISSÕES DE 2023 - SAIBA COMO SE CANDIDATAR AQUI.

O que você vivenciará?

O programa de BA (Hons) em Turismo e Administração Hoteleira desenvolve suas competências de pensamento crítico, analíticas, comunicativas, interculturais e empreendedoras, todas as quais são necessárias na área do turismo, hotelaria, alimentação e administração. Você também aprenderá como aplicar os princípios de administração empresarial, incluindo modelação, administração e teoria de marketing e, adicionalmente, seus respectivos subcampos e setores.

Todos nossos estudantes são ensinados em nossas salas de aula bem equipadas, com aulas, discussões e até mesmo visitas de estudo. Uma vez que você estará em Berlim, estará rodeado de alguns dos maiores empregadores do mundo, bem como de uma comunidade de start-ups florescente.

O curso é 100% presencial no campus com acesso total a uma infraestrutura de última geração. Os estudantes também terão acesso a materiais e leituras complementares através da plataforma University for the Creative Arts.

Por que frequentar este curso?

Com o programa de BA (Hons) em Turismo e Administração Hoteleira, você aprenderá a aplicar técnicas e conceitos de administração hoteleira em todo o mundo. Assim, você estudará teorias de administração e sua aplicação no mundo real. Você também desenvolverá competências de resolução de problemas e de processo decisório, que são essenciais para a administração bem-sucedida no setor da hospitalidade. Este programa é um excelente ponto de partida para sua carreira no setor do turismo.

Quem deve frequentar este curso?

Na BSBI, queremos ajudar os estudantes a se tornarem líderes empresariais nos setores que escolheram. Ao longo de seu programa de Percurso Internacional de três ou quatro anos, você desenvolverá conhecimentos especializados no setor do turismo e hospitalidade e aprenderá como aplicar suas competências para ajudar organizações a cumprirem seus objetivos estratégicos. Se você for ambicioso, trabalhador e apaixonado por um futuro no turismo e na hospitalidade, incentivamos você a se candidatar.

Preço do Curso

2023 Admissões
Preço para estudantes internacionais: 9.450 €/ano | Preço para estudantes UE 7.000 €/ano 

Save up to 50% reduction on your fees via our High Achiever scholarship scheme.

 

Sujeito a termos e condições

O processo de admissões na Escola está sujeito aos Contratos Celebrados Com Consumidores (Termos e Condições). Pode encontrar informação sobre seu Direito de Retratação e sobre nossa Política de Reembolsos no contrato de estudos na BSBI.

Estrutura do Programa

A maioria de seu trabalho será feito em grupos e será disponibilizado apoio contínuo através do uso de tutoriais individuais estruturados e direcionados, e de tutoriais online.

A aprendizagem e ensino consistirão em vários elementos, como palestras, workshops, vídeo animado/não animado, trabalho prático, seminários e viagens. A estratégia de avaliação incluirá relatórios e/ou apresentações individuais/de grupo, casos práticos, dissertações, desenvolvimento do portfólio, diários reflexivos e atividades baseadas em trabalho experimental.

Você estudará até quatro dias por semana, em turmas menores e com sessões mais frequentes. As aulas decorrem de segunda-feira a sábado, durante sessões de manhã, à tarde e à noite.

Os módulos desse curso são 100% presenciais no campus. Os estudantes também terão acesso a materiais e leituras complementares através da plataforma University for the Creative Arts.

Primeiro Ano (Percurso Internacional)
  • Introdução à Atividade e Administração Criativa
  • Inglês para Fins Acadêmicos, Competências de Pesquisa e de Estudo
  •  Marketing, Comunicação e Branding
  • Projeto Empresarial Criativo
  • Introdução ao Alemão
BA 1 Ano
  • Introdução à Hospitalidade em Turismo e Eventos
  • Sociologia do Turismo
  • Competências de Escrita e Estudo Acadêmico
  • Marketing de Consumo
  • Comunicações em Inglês Acadêmico
  • Idioma Opcional 1
  • Desenvolvimento e Comunicações Pessoal e Profissional
  • Economia para o Setor Global de Serviços
  • Laboratório de Introdução às Operações de Alimentação
  • Ano 1: Percurso de Turismo e Gerenciamento de Eventos
  • Princípios do Gerenciamento de Eventos
  • Ano 1: Percurso de Hospitalidade e Alimentos e Bebidas
  • Laboratório de Operações de Serviço de Alimentos e Bebidas
  • Introdução ao Alemão
BA 2 Ano
  • Planejamento e Experiência de Turismo
  • Design de Hotel e Restaurante
  • Turismo Cultural e Culturas de Hospitalidade Internacionais
  • Idioma Opcional 2
  • Gerenciamento de Recursos Humanos em Turismo
  • Marketing de Turismo e E-Commerce
  • Direito do Turismo e Hospitalidade
  • Ano 2: Percurso de Hospitalidade e Alimentos e Bebidas
  • Operações de Recepção e Sistemas de Reserva
  • Operações de Serviço Doméstico
  • Transporte: Setor da Aviação e de Cruzeiros
  • Turismo de Eventos Esportivos
  • Gerenciamento da Rentabilidade Hoteleira
  • Ano 2: Percurso de Turismo e Gerenciamento de Eventos
  • Laboratório de Operações de Cozinha
  • Estudos de Alimentos e Bebidas
  •  Higiene, Segurança e Terminologia Alimentar
  • Técnicas de Cozinha e Pastelaria Profissionais
  • Gerenciamento de Receita de Restaurante
  • Alemão Avançado
BA 3rd Ano
  • Turismo Sustentável nos Países em Via de Desenvolvimento
  • Administração Estratégica no Hotel e Empresas Hoteleiras
  • Cálculo dos Custos e Orçamentos do Setor do Turismo e da Hospitalidade
  • Dissertação
  • Ano 3: Percurso de Turismo e Gerenciamento de Eventos
  • Turismo e Transformação Urbana
  • Design de Experiência de Eventos
  • Ano 3: Percurso de Hospitalidade e Alimentos e Bebidas
  • Workshops de Alimentos e Bebidas
  • Aquisição de Comodidades e Comercialização de Alimentos
  • Alemão Aplicado às Empresas
  • Sustainable Tourism in the Developing World
  • Strategic Management in the Hotel and Hospitality Businesses
  • Costing and Budgets of Tourism and Hospitality Industry
  • Dissertation
  • Year 3: Tourism and Events Management Pathway
  • Tourism and Urban Change
  • Event Experience Design
  • Year 3: Hospitality and Food & Beverage Pathway
  • Food and Beverage Workshops
  • Commodity Purchasing and Food Merchandising
  • Business German language
  • Administração: On campus
  • Percursos: Turismo e Gerenciamento de Eventos/ Hospitalidade e Gerenciamento de Alimentos e Bebidas 
  • Duração: Três/quatro anos com o primeiro ano (Percurso Internacional)  
  • Admissões: Feb, Oct
  • Campus: BSBI Berlim, Alemanha
  • Diploma atribuído pela University for the Creative Arts
  • 2023 Preço: 9.450€/ano (estudantes estrangeiros) | 7.000€/ano (estudantes da UE)

Baixar a Ficha Informativa >>

O processo de admissões na Escola está sujeito aos Contratos Celebrados Com Consumidores (Termos e Condições). Pode encontrar informação sobre seu Direito de Retratação e sobre nossa Política de Reembolsos no contrato de estudos na BSBI.

 

Primeiro Ano (Percurso Internacional)

Idade mínima 17 anos (graus atribuídos após a conclusão de 11 anos de escolaridade, no mínimo)

Habilitações Acadêmicas ECCTIS equivalente ao GSCE

Requisitos do idioma inglês

  • IELTS - pontuação geral mínima de 5,0 (com um mínimo de 4,5 em cada componente)
  • Password test – pontuação geral mínima de 5,0 (com um mínimo de 4,5 em cada componente)
  • PTE (Acadêmico) – pontuação geral mínima de 46 (com um mínimo de 41 em cada componente);    
  • LanguageCert International ESOL SELT pontuação geral B1 Achiever High Pass
  • Duolingo test pontuação geral mínima de 95+

 

  • Certificados da África Ocidental (WAEC e NECO apenas) como independente com o mínimo de C6 em Inglês e emitidos nos últimos 5 anos. O Certificado de Conclusão do Ensino Secundário do Quênia (KSCE) também é aceito com uma classificação geral de C ou superior. Para a Tanzânia e Camarões, solicitamos um IELTS (ou certificado equivalente).

  • O WAEC/NECO deve ser fortalecido com uma Avaliação de Inglês Interna bem-sucedida (50%+) se emitido há mais de 5 anos.

  • Os cidadãos de um país maioritariamente de idioma inglês, que tenham obtido suas habilitações acadêmicas nesse país, não necessitam realizar um exame de inglês (Antígua e Barbuda, Austrália, Bahamas, Barbados, Belize, Dominica, Granada, Guiana, Irlanda, Jamaica, Malta, Nova Zelândia, São Cristóvão e Nevis, Santa Lúcia, São Vicente e Granadinas, Trindade e Tobago, Reino Unido e EUA.
  • O exame do Idioma Inglês pode ser dispensado e enviada uma Carta do Meio de Ensino se:
    • os candidatos tiverem obtido um Certificado de Conclusão do Ensino Secundário reconhecido pelo ECCTIS, onde ao meio de ensino foi totalmente em inglês (ensino e avaliação).
    • se for um cidadão canadense que concluiu os estudos em uma Escola/Faculdade/Universidade de idioma inglês

BA (Hons):    

Idade mínima: Idade mínima 18 anos (graus atribuídos após a conclusão de 12 anos de escolaridade, no mínimo)

Habilitações Acadêmicas: um certificado de conclusão do ensino que permita prosseguir os estudos superiores na Alemanha (ex.: Abitur, Fachhochschulreife, Matura ou Diploma Internacional), ou certificados de conclusão do ensino internacionais, ou BTEC/Diploma Nacional, ou Certificado Vocacional Avançado de Educação.

Se você não cumprir os requisitos acadêmicos acima, os candidatos com habilitações profissionais e/ou 4 ou mais anos de experiência profissional em tempo integral serão avaliados individualmente

Requisitos do idioma inglês: 

  • IELTS - pontuação geral mínima de 6,0 (com um mínimo de 5,5 em cada componente)
  • Password test – pontuação geral mínima de 6,0 (com um mínimo de 5,5 em cada componente)
  • PTE (Acadêmico) – pontuação geral mínima de 56 (com um mínimo de 51 em cada componente);    
  • TOEFL IBT pontuação geral mínima de 80 (Ouvindo 17, Lendo 18, Falando 20, Escrita 17);
  • Cambridge English Advanced (CAE) or Cambridge English Proficiency pontuação geral 69 (com um mínimo de 162 em cada componente)
  • LanguageCert International ESOL SELT pontuação geral B2 Communicator High Pass (com um mínimo de 33 em cada componente);    
  • Duolingo test pontuação geral mínima de 105

 

  • O exame do Idioma Inglês pode ser dispensado e enviada uma Carta do Meio de Ensino se:
    • os candidatos tiverem obtido um Certificado de Conclusão do Ensino Secundário ou superior* reconhecido pelo ECCTIS, onde o meio de ensino foi totalmente em inglês (ensino e avaliação).
    • se for um cidadão canadense que concluiu os estudos em uma Escola/Faculdade/Universidade de idioma inglês
  • Certificados da África Ocidental (WAEC e NECO apenas) como independente com o mínimo de C6 em Inglês e emitidos nos últimos 5 anos. O Certificado de Conclusão do Ensino Secundário do Quênia (KSCE) também é aceito com uma classificação geral de C ou superior. Para a Tanzânia e Camarões, solicitamos um IELTS (ou certificado equivalente).

  • O WAEC/NECO deve ser fortalecido com uma Avaliação de Inglês Interna bem-sucedida (50%+) se emitido há mais de 5 anos.

  • Certificados Cambridge IGCSE, Cambridge AICE
  • Diploma Internacional se: Programa de Inglês A: Classificação Padrão ou Mais Alta 4, ou superior, e Programa de Inglês B: Classificação Padrão 5 ou Mais Alta 4, ou superior
  • Os cidadãos de um país maioritariamente de idioma inglês, que tenham obtido suas habilitações acadêmicas nesse país, não necessitam realizar um exame de inglês (Antígua e Barbuda, Austrália, Bahamas, Barbados, Belize, Dominica, Granada, Guiana, Irlanda, Jamaica, Malta, Nova Zelândia, São Cristóvão e Nevis, Santa Lúcia, São Vicente e Granadinas, Trindade e Tobago, Reino Unido e EUA.

*Superior ao Certificado de Conclusão do Ensino Secundário pode ser Certificado de Conclusão de Licenciatura, Diploma de Conclusão de Licenciatura HND, CertHE, DipHE, etc.

BSBI, in partnership with the University for the Creative Arts (UCA), is offering the opportunity to enrich your vocational qualification with this top-up bachelor’s degree in just one year.

Key Facts

Location: BERLIN

Duration: 1 year (full-time)

2023 Intakes: February, October

Delivery: On-campus (Berlin)

2023 Price: €9,450 (international students) | €7,000 (EU students)

Você pode se candidatar agora para estudar na BSBI! É fácil e rápido, veja como funciona:

  1. Crie uma conta aqui
  2. Selecione o programa e a admissão aos quais você quer se candidatar
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Resultados Acadêmicos

Após concluir com êxito o programa do BA (Hons) em Turismo e Administração Hoteleira, conseguirá:

Conhecimento

  • Compreender como as características específicas do Turismo e Administração Hoteleira trabalham em conjunto para fundamentar a estratégia e operações em um contexto global
  • Discutir e aplicar conhecimentos coerentes e detalhados dos setores do Turismo e Hospitalidade
  • Debater a opinião profissional atual e realizar pesquisas sobre as tendências no Turismo e Administração Hoteleira e as alterações que poderão afetar seu desenvolvimento no futuro em curto ou médio prazo

Aplicação

  • Usar informação detalhada para analisar problemas complexos e sugerir soluções criativas (às vezes, originais) adequadas à prática profissional no Turismo e Administração Hoteleira
  • Administrar operações, inovações e gerenciamento de pessoas para identificar e responder a relatórios variáveis em uma série de contextos do Turismo e Hospitalidade
  • Avaliar argumentos e informação fundamentais (que poderão estar incompletos) para enquadrar as questões adequadas e tomar decisões relativas às soluções para os problemas relacionados com o Turismo e Administração Hoteleira
  • Aplicar um conjunto de métodos e técnicas para analisar, consolidar e aumentar seu conhecimento, competências e atitudes para apoiar o processo decisório nos respectivos setores

Competências

  • Iniciar e executar projetos - demonstrando iniciativa e responsabilidade pessoal - para permitir às empresas de Turismo e Hospitalidade alcançarem objetivos de marketing estratégico definidos
  • Aplicar competências empresariais e profissionais de alta qualidade para criar comunicações apelativas e profissionais, tanto para público especialista como não especialista
  • Planejar e gerenciar seu próprio desenvolvimento profissional, usando adequadamente as oportunidades profissionais, redes, publicações e fontes de pesquisa

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Virtual Student Lounge

A BSBI lhe oferece a oportunidade de participar em nosso Virtual Student Lounge para ajudar você a perceber melhor a vida em nossa escola. Através de uma videochamada, você poderá fazer um tour virtual pelo campus, saber mais sobre nossos programas, bolsas de estudo e obter respostas para quaisquer dúvidas que possa ter sobre o processo de admissão.

Você também poderá descobrir mais sobre morar e estudar na capital das start-ups da Europa, Berlim, e saber mais sobre os serviços oferecidos pela BSBI.